Lutz Breitzke ist Bauer im Haupterwerb.
Der Bauernhof, eine über 400 Jahre alte Mühle in Alleinlage, liegt zwischen Wolfersdorf und Stanau. Das Dorf Stanau, zu dem die Mühle gehört, ist Ortsteil von Neustadt an der Orla.

Auf dem Hof wird Ackerbau und Viehzucht betrieben. An Tieren werden Rinder (Rotes Höhenvieh und Milchfleckvieh), Schafe, Mutterschweine zur Ferkelproduktion, die dann von anderen Betrieben gemästet werden, Hühner, Enten, Gänse, Broiler, Tauben, Kaninchen und Bienen gehalten. Teiche, in denen Karpfen, Hechte und Forellen gefüttert werden und ein kleiner Gemüse-und Kartoffelanbau runden den Betrieb ab. Zwei Pferde zum Reiten und Holzrücken werden auch gehalten. Außer den Tauben, den Fischen und den Bienen ist alles bio -zertifiziert.